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2010年3月28日 (日)

青い塔

中央道 伊那インター近くにある

とんかつ屋さん 青い塔

P1350773

とんかつ屋さんと言うよりかは

ソースカツ丼のお店といった方が適切かも。

みんな頼んでいたのは

P1350784

このソースカツ丼ばっかりだった。

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豚肉の臭みが残っているが

肉の厚みがタップリ

甘めのソーズが衣にまんべんなくしみ込んでいて

肉の下味も胡椒が利いており

さすがとんかつ屋さんのソースカツ丼だ。

お隣の駒ヶ根でもソースカツ丼が有名だが

個人的にはこちらの伊那ソースカツ丼の方が

うまい と思った。

 

 

ソースカツ丼と言っても実際には1種類だけではなくロース肉の他にも

P1350774

ヒレカツ丼 や チキンカツ丼 もある。

 

う~ん 気になる、気になるぞ~

全部頼んで食い尽くしてやっても良かったが昼時でお店が忙しそうだったので 

ヒレカツ丼・チキンカツ丼の代わりに

P1350788

ヒレカツサンドを追加注文で今日の所は勘弁してやろう(笑)

混んでなければ全部頼んだのに

いやぁ~ 残念残念!(爆)

このヒレカツサンドだが

P1350789

肉が軟らかくてこちらも

うまい と思った。

 

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