伊那 田村食堂 のカツ丼

伊那の田村食堂さん

町の中華料理屋さんだ。

お目当ては当然

ソースカツ丼　９５０円也

＜実は翌日も別のお店で同じメニューを見ることになるとは思ってもいなかった＞

早速注文だ。

中華料理屋さんなので中華スープ付き

閉まりきっていないですぞ丼の蓋が

蓋を開け～れば　

デーンと居並ぶソースカツ丼

甘めのソースが衣全体にしっかりとしみ込んでいてうまい。

ロースは豚独特の癖が多少残っている。

ちなみにスープもお新香も昔ながらの味であり

良い言い方をすれば　懐かしい味だけど

別の言い方をすれば　臭みが強い味である。

分厚いロースカツが結構食べでがあったぞい。